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Köche. Arbeitsheft. Lernfelder 1.1 - 1.3. Gastronomie und Hotellerie (Broschiert)

Dieses Buch wurde von unserem Mitglied binzo4 vorgeschlagen.

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Bücherliste
 
 
   Köche. Arbeitsheft. Lernfelder 1.1 - 1.3. Gastronomie und Hotellerie (Broschiert)  Seitenanfang
Autor: Birgit Langer
Kurzbeschreibung:
Das Arbeitsheft ist nach Lernfeldern strukturiert, weist eine enge Verzahnung von Theorie und Praxis auf, deckt sämtliche Inhalte der Grund- und Fachstufen ab und passt zu allen gängigen Lehrbüchern. Es hat Bezüge zu allgemeinbildenden Fächern. Zusätzlich: CD-ROM mit Links, gestalterischen Anregungen, Berechnungsvorlagen (Excel), Kurzfilmen mit Arbeitsabläufen.
Köche. Arbeitsheft. Lernfelder 1.1 - 1.3. Gastronomie und Hotellerie (Broschiert)
ISBN: 3427926109Preis: 11,00 >>bestellen<<    
Book-Hunter: binzo4 Datum: 08.07.2007 09:37:58



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