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Brotteig | | selbst gefertigter Sauerteig, kurz bevor er in die Backform kommt...
| Stichworte: Brotteig, Teig, backen, Brot, gemahlen, Getreide, Hefe, Sauerteig, Hefeteig, Triebmittel, aufblähen, gehen, Germteig, Germ, Alkohol, Kohlendioxid, Kohlenstoffdioxid, Gärung, Chemie
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| Bildformat: JPEG - Bildgröße: 2637x1532 | Bildtyp: Photographie - Farbinformation: Farbe | Hinweis zu den Nutzungsrechten | Zur Verfügung gestellt von hartpet am 08.05.2012 | Mehr von hartpet: | Kommentare: 0 | |
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