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http://www.uni-graz.at/~ Rund um die Gewürze

Dieser Link wurde von unserem Mitglied maria77 vorgeschlagen.

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Linkhttp://www.uni-graz.at/~ Rund um die Gewürze  Seitenanfang
Auf diesen Seiten präsentiere ich Informationen und Hinweise über 117 verschiedene Gewürzpflanzen. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf der Verwendung dieser Gewürze in ethnischen Küchen, besonders in Asien; weiters behandle ich Geschichte, Inhaltsstoffe und Etymologie der Pflanzennamen. Zuletzt gibt es noch zahlreiche Photos, die die lebenden Pflanzen oder die getrockneten Gewürze zeigen.
Link eingetragen von maria77Userprofil anzeigenNachricht senden am: 06.07.2008 09:26:56
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