Bewährte Notenfindung für das Prüfungskochen, bzw. Probekochen. Hier wird der praktische Teil (die Kochlehre/richtige Arbeitsweise) stärker gewichtet, als Geschmack und Aussehen.
1 Seite, zur Verfügung gestellt von andruckl am 03.01.2008, geändert am 04.01.2008