Rotkohlwasser als Beweismittel für Säure

Arbeitsbatt für Sachunterricht Grundschule eingesetzt in jahrgangsgemischter Klasse 1-4 zu einem wenig aufwändigen, billigen, ungefährlichen und sehr reizvollen Experiment im Sachunterricht. Blaues Rotkohlwasser wird durch Essig, Backpulver u.ä. farblich verändert zu grün, rot, gelb, lila... Spannend! Habe zuerst mit Rotkohlwasser selbst vor den Augen der Kinder "gezaubert", sie dann in 4-er Gruppen mit durchsichtigen 1 cm hoch gefüllten Plastikbechern selbst experimentieren lassen (nur nicht mit Waschmittel, da giftig) und dann besprochen. In den nächsten Stunde mit Hilfe des AB die Experimente gezielt wiederholen lassen und dabei Begriffe "geübt"