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Schulplaner 2016/17

Kleingebäck süß [14]


 
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     Hefeteighasen #4  Seitenanfang
Hefeteighasen gebacken. Eine Rosine, vor dem Backen angebracht ist das Auge. Zu finden unter: Unterricht - Arbeitsmaterialien - Hauswirtschaft - Rezepte - Backen - Sonstiges

Stichworte: Hefeteig, Hefeteighasen, geformt, gebacken

Hefeteighasen #4 - Hefeteig, Hefeteighasen, geformt, gebacken

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     Hefeteighasen #3  Seitenanfang
Hefeteighase geformt. Die Hasenohren werden am Kopfteil nur eingeschnitten. Zu finden unter: Unterricht - Arbeitsmaterialien - Hauswirtschaft - Rezepte - Backen - Sonstiges

Stichworte: Hefeteig, Hefeteighasen, formen, Blech, Rolle, einrollen, Kopf, einschneiden, Ohren

Hefeteighasen #3 - Hefeteig, Hefeteighasen, formen, Blech, Rolle, einrollen, Kopf, einschneiden, Ohren

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     Hefeteighasen #2  Seitenanfang
Teig in 3 Teile teilen, Kopf und Ohren. Die *Schnecke* ist der Körper des sitzenden Hases, das gerade Teigstück der Fuß. Formen des Körperteils. Zu finden unter: Unterricht - Arbeitsmaterialien - Hauswirtschaft - Rezepte - Backen - Sonstiges

Stichworte: Hefeteig, Hefeteighasen, Hefeteigrolle, formen, Rezept

Hefeteighasen #2 - Hefeteig, Hefeteighasen, Hefeteigrolle, formen, Rezept

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     Hefgeteighasen #1  Seitenanfang
Einteilung des Teiges in 6 gleiche Teile. Zu finden unter: Unterricht - Arbeitsmaterialien - Hauswirtschaft - Rezepte - Backen - Sonstiges

Stichworte: Hefeteig, süß, teilen, Teile, Rezept

Hefgeteighasen #1 - Hefeteig, süß, teilen, Teile, Rezept

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     Glücksschwein aus Hefeteig  Seitenanfang
Ein Glücksschwein aus Hefeteig! Zusätzlich kann in das Glücksschwein ein in Alufolie eingepackter Glückscent eingebacken werden. Rezept des Teiges unter: Grundrezepte Hefeteig.

Stichworte: Glück, Gebäck, Schwein, Silvester, Hefe, Hefeteig, formen, ausstechen, Glücksschwein, Rosinen, Hagelzucker

Glücksschwein aus Hefeteig - Glück, Gebäck, Schwein, Silvester, Hefe, Hefeteig, formen, ausstechen, Glücksschwein, Rosinen, Hagelzucker

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     Hefeteig, Verarbeitung zu Schneckennudeln #5  Seitenanfang
Hefeteig, fertige Schneckennudeln

Stichworte: Hefeteig, Gebäck, Süss, Nussfülle, Schneckennudeln, Nussschnecken, Hefeschnecken, Kleingebäck, gebacken, Kuchengitter, auskühlen, sieben

Hefeteig, Verarbeitung zu Schneckennudeln #5 - Hefeteig, Gebäck, Süss, Nussfülle, Schneckennudeln, Nussschnecken, Hefeschnecken, Kleingebäck, gebacken, Kuchengitter, auskühlen, sieben

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     Hefeteig, Verarbeitung zu Schneckennudeln #4  Seitenanfang
Hefeteig, Verarbeitung zu Schneckennudeln. Nachdem der Teig aufgerollt wurde, werden ca 1 - 1,5cm breite Stücke abgeschnitten und auf ein mit Backfolie ausgelegtes Blech gelegt. Ich mag es, wenn sie anschließend mit Eigelb bestrichen werden, man könnte sie auch nach dem Backen mit Puderzuckerglasur bestreichen.

Stichworte: Hefeteig, Teig, Schneckennudeln, geschnitten, Backblech, Backfolie, Eigelb, bestreichen

Hefeteig, Verarbeitung zu Schneckennudeln #4 - Hefeteig, Teig, Schneckennudeln, geschnitten, Backblech, Backfolie, Eigelb, bestreichen

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     Hefeteig, Verarbeitung zu Schneckennudeln #3  Seitenanfang
Hefeteig, Verarbeitung zu Schneckennudeln. Ist der Teig ausgewellt, wird die Fülle (bei mir Nussfülle), gleichmäßig darauf verstrichen.

Stichworte: Hefeteig, Teig, ausgewellt, Fülle, Nussfülle, verstreichen

Hefeteig, Verarbeitung zu Schneckennudeln #3 - Hefeteig, Teig, ausgewellt, Fülle, Nussfülle, verstreichen

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     Hefeteig, Verarbeitung zu Schneckennudeln #2  Seitenanfang
Hefeteig ausgewellt

Stichworte: Hefeteig, Teig, ausgewellt, wellen

Hefeteig, Verarbeitung zu Schneckennudeln #2 - Hefeteig, Teig, ausgewellt, wellen

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     Hefeteig, Verarbeitung zu Schneckennudeln #1  Seitenanfang
Hefeteig gegangen. Auf eine mit Mehl bestäubte Arbeitsfläche geben.

Stichworte: Hefeteig, Teig, gegangen, Weiterverarbeitung, weiterverarbeiten, Arbeitsfläche, Mehl, bestäubt

Hefeteig,  Verarbeitung zu Schneckennudeln #1 - Hefeteig, Teig, gegangen, Weiterverarbeitung, weiterverarbeiten, Arbeitsfläche, Mehl, bestäubt

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