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Forum: "Kohlensäure"

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Kohlensäureneuen Beitrag schreiben zur Forenübersicht   Seitenanfang
von: evanns Userprofil anzeigen Nachricht senden erstellt: 02.05.2009 08:50:04 geändert: 03.05.2009 16:23:52

Wenn ich ein Glas zu einem Drittel mit Cola fülle, anschließend eine Minute warte, es dann zu zwei Drittel fülle, wieder eine Minute warte, und es dann schließlich ganz auffülle.
Erkenne ich an den Rändern von einem Drittel und zwei Dritteln Kohlensäure-Ringe.
Kann mir das jemand erklären?


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von: feul Userprofil anzeigen Nachricht senden erstellt: 02.05.2009 08:56:38

was meinst du mit "kohlensäure-Ringe"? Meinst du die gasbläschen (=kohlendioxid?) oder meinst du was andres?


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von: evanns Userprofil anzeigen Nachricht senden erstellt: 02.05.2009 09:27:24 geändert: 02.05.2009 09:27:37

ich meine dass es so aussieht als würden die Kohlensäuren Bläsche einen art Ring bilden,
denn sie sind so dicht und gehen einmal um das Glas rum, an de stellen bei einem Drittel und bei zwei dritteln..


das..neuen Beitrag schreiben zur Forenübersicht   Seitenanfang
von: feul Userprofil anzeigen Nachricht senden erstellt: 02.05.2009 10:33:34

.....ist einfach erklärt:

das Kohelndioxidgas ist im cola gelöst und "unsichtbar", solang die flasche geschlossen ist und unter druck steht. (gase lösen sich bei hohem druck und in kalten flüssigkeiten besser).

füllst du nun das cola ins (wahrscheinlich zimmerwarme) glas, so wird ein teil des kohlendioxidgases frei und setzt sich am glas ab. füllst du weiter auf, so setzt sich unten weiterhin gas ab, aber oben jetzt auch (nur noch nicht so viele wie unten). und so weiter.....
du siehst also den "ring" jeweis dort, wo der flüssigkeitsstand vorher war, durch die unterschiedliche menge an gasbläschen, die sich abgesetzt hat.

verständlich genug??


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von: evanns Userprofil anzeigen Nachricht senden erstellt: 02.05.2009 11:34:38

und schließlich zerfällt die Kohlensäure dann oder?


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von: evanns Userprofil anzeigen Nachricht senden erstellt: 02.05.2009 11:53:10 geändert: 04.05.2009 21:09:38



Die Bläschenneuen Beitrag schreiben zur Forenübersicht   Seitenanfang
von: silberfleck Userprofil anzeigen Nachricht senden erstellt: 02.05.2009 13:55:53 geändert: 02.05.2009 14:06:24

sind Kohlendioxid-Bläschen (werden umgangssprachlich aber auch als Kohlensäure bezeichnet, was fachlich aber falsch ist).
Wenn man Kohlendioxid in Wasser einleitet, löst es sich im Wasser auf, d. h . es vermischt sich so mit dem Wasser, dass äußerlich keine zwei Stoffe mehr erkennbar sind. Dabei kann Wasser umso mehr Kohlendioxid aufnehmen je kälter es ist.(Es findet keine chemische Reaktion statt!)
Nur ein sehr geringer Teil des Kohlendioxid (weniger als 1%) reagiert mit Wasser zu Kohlensäure.
Da in Cola(andere)Säuren enthalten sind, würde ich bezweifeln, dass diese Reaktion überhaupt stattfindet.


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