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Forum: "Essen ohne zu kauen :-(( Ideen gesucht"

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Essen ohne zu kauen :-(( Ideen gesuchtneuen Beitrag schreiben zur Forenübersicht   Seitenanfang
von: klexel Userprofil anzeigen Nachricht senden erstellt: 01.10.2010 20:00:24 geändert: 01.10.2010 20:29:00

Ich habe gerade eine richtig heftige Zahn - und Kieferhöhlen-OP hinter mir auf allen 4 Seiten. Ich werde über einen langen Zeitraum nicht kauen können / dürfen, heul, und brauche eure Tipps für Essen für Zahnlose.
Nun bin ich in der Küche ohnehin recht unbegabt mit zwei linken Händen, d.h. ich bräuchte schon ziemlich konkrete Tipps und Anleitungen.

Bisher habe ich diverse Portionen Kürbiscremesuppe und Brokkolisuppe, Obst zum Pürieren etc eingefroren. Heute morgen gab es sehr weichen Porridge mit püriertem Pfirsichkompott.Ach ja, Spinat, Kartoffelpü etc. hab ich natürlich auch schon bevorratet. Ich fürchte, Reis ist zu körnig, müsste ich aber mal ausprobieren.
Demnächst gibts auch noch Essen aus Babygläschen.

Ich kann auch keinen weichen Toast kauen, es sei denn, ich tauche ihn in Kaffee - aber dann kann ich nix drauftun.
Wer hat leckere Tipps für die nächsten Monate?? Es müssen nicht nur warme Gerichte sein, auch etwas, was man statt meiner geliebten Käsebrote essen kann...

Ich bin gespannt
klexel - ohne Biss


wenn du so einenneuen Beitrag schreiben zur Forenübersicht   Seitenanfang
von: skole Userprofil anzeigen Nachricht senden erstellt: 01.10.2010 20:08:12

mixer hast, bieten sich doch smoothies in allen varianten an... die sind auch zum frühstück lecker, und man kann sie für unterwegs mitnehmen...
ansonsten fällt mir noch ein:
rührei
grießbrei
couscous
kartoffelbrei kann man auch mit anderem gemüse pürrieren.. zb mit möhren, erbsen....
milchreis
fischfilet zergeht eigentlich auch auf der zunge

gute besserung
von
skolchen


Hatte ich ähnlich auch mal unterm Studiumneuen Beitrag schreiben zur Forenübersicht   Seitenanfang
von: rfalio Userprofil anzeigen Nachricht senden erstellt: 01.10.2010 20:12:13

Viel Suppe, in der Apotheke gibts extra Flüssignahrung, dann eben Soßen (ich wurde ein Fan von feinen weißbrotstückchen, eingetaucht in Bratensoße)usw.
Gute Besserung
rfalio


Dieneuen Beitrag schreiben zur Forenübersicht   Seitenanfang
von: klexel Userprofil anzeigen Nachricht senden erstellt: 01.10.2010 20:14:14

Flüssignahrung aus der Apo heißt Fresubin. Damit hab ich monatelang meine Mutter gepflegt. Das Zeug ist ziemlich teuer - und es vergeht einem der Appetit - man hat ja nix Hübsches zum Angucken


Gläschenneuen Beitrag schreiben zur Forenübersicht   Seitenanfang
von: brittacci Userprofil anzeigen Nachricht senden erstellt: 01.10.2010 20:14:51

für Babys sind recht geschmacklos, da musst du auf jeden Fall nachwürzen, aber das klappt ja auch mitohne Zähne
Als ich vor zig Jahren meine feste Zahnspange bekommen habe, war es ähnlich. Schokobrei von Alete ist sehr lecker (wird mit Milch zubereitet). Brei mit Wasser zubereitet schmeckt mir nicht besonders. Milchbrötchen vom Bäcker kann man weich lutschen, geht also auch Bei Interesse kann ich dir noch ein Rezept von einem Spinatauflauf mailen (Käsekruste isst du dann halt nicht).

Gute Besserung!


.neuen Beitrag schreiben zur Forenübersicht   Seitenanfang
von: janne60 Userprofil anzeigen Nachricht senden erstellt: 01.10.2010 22:46:49

Quarkspeisen in allen Variationen: mal süß mit Obst oder Kräuterquark mit ganz klein gequetschten Kartoffeln?
Joghurt?
Pudding?
Kann man alles selbermachen, gibts aber auch alles meterweise und in großer Vielfalt zu kaufen.


Dankeneuen Beitrag schreiben zur Forenübersicht   Seitenanfang
von: klexel Userprofil anzeigen Nachricht senden erstellt: 01.10.2010 22:49:34

euc allen schon mal für die Ideen und Denkanstöße.

Gibts auch was mit Fleisch?? OK,Hackfleisch (Spghettisauce) müsste ich mal probieren, wenn sich das nicht alles überall festsetzt.

Welches Fleisch kann men denn mit dem Pürierstab bearbeiten, ohne dass es aussiehst und schmeckt wie schon mal gegessen???


Fleischneuen Beitrag schreiben zur Forenübersicht   Seitenanfang
von: janne60 Userprofil anzeigen Nachricht senden erstellt: 01.10.2010 22:56:56

wird püriert IMMER aussehen wie schonmal, schmecken tuts vielleicht trotzdem.
Und in der Not........


Möglichst keine Milchprodukteneuen Beitrag schreiben zur Forenübersicht   Seitenanfang
von: merlot-lagrein Userprofil anzeigen Nachricht senden erstellt: 02.10.2010 11:16:26

Nach einer OP im Bereich der Mundhöhle hat mich mein Zahnarzt ausdrücklich davor gewarnt, Milchprodukte zu essen, solange die Wunde noch nicht abgeheilt ist. Den genauen Grund habe ich vergessen, es hatte was mit erhöhtem Infektionsrisiko zu tun. Also doch Gläschen und Pürierstab.
Gute Besserung


milchprodukteneuen Beitrag schreiben zur Forenübersicht   Seitenanfang
von: feul Userprofil anzeigen Nachricht senden erstellt: 02.10.2010 11:33:02

....enthalten milchsäurebakterien, die die blutgerinnung hemmen (oder wieder zu blutungen führen oder so).genauso wie alkohol, nikotin, kaffee
(weiß ich noch,weil meienr tochter vor kurzem die weisheitszähne entfernt wurden.)


leider is in malakofftorte auch milch drin, sonst wär die erstens lecker und zweitens muss man die nicht kauen


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