Nikolausi begann mit einer delikaten Vorspeise, Birnencarpaccio mit Ruccola und Parmesanspänen. Dann richtete man den zweiten Gang an:Trüffel auf Steinbutt, dazu einen Rosmarinkartoffel - Gratin mit gedünsteten Seeteufelfilets an Blumenkohlröschen. Als Höhepunkt gab es ein äußerst zauberhaft arrangiertes Lammcarrée, eingebettet in mediteranem Gemüse, veredelt mit einer Wildpreiselbeerensauce und gehackten Knoblauchzehen. Anschließend kredenzte der Feinschmecker seinen Gästen einen vollmundigen Burgunder. Alle Tafelnden erhoben ihre Hände, um
Nikolausi begann mit einer delikaten Vorspeise, Birnencarpaccio mit Ruccola und Parmesanspänen. Dann richtete man den zweiten Gang an:Trüffel auf Steinbutt, dazu einen Rosmarinkartoffel - Gratin mit gedünsteten Seeteufelfilets an Blumenkohlröschen. Als Höhepunkt gab es ein äußerst zauberhaft arrangiertes Lammcarrée, eingebettet in mediteranem Gemüse, veredelt mit einer Wildpreiselbeerensauce und gehackten Knoblauchzehen. Anschließend kredenzte der Feinschmecker seinen Gästen einen vollmundigen Burgunder. Alle Tafelnden erhoben ihre Hände, um das
Nikolausi begann mit einer delikaten Vorspeise, Birnencarpaccio mit Ruccola und Parmesanspänen. Dann richtete man den zweiten Gang an:Trüffel auf Steinbutt, dazu einen Rosmarinkartoffel - Gratin mit gedünsteten Seeteufelfilets an Blumenkohlröschen. Als Höhepunkt gab es ein äußerst zauberhaft arrangiertes Lammcarrée, eingebettet in mediteranem Gemüse, veredelt mit einer Wildpreiselbeerensauce und gehackten Knoblauchzehen. Anschließend kredenzte der Feinschmecker seinen Gästen einen vollmundigen Burgunder. Alle Tafelnden erhoben ihre Hände, um das bedeutende
Nikolausi begann mit einer delikaten Vorspeise, Birnencarpaccio mit Ruccola und Parmesanspänen. Dann richtete man den zweiten Gang an:Trüffel auf Steinbutt, dazu einen Rosmarinkartoffel - Gratin mit gedünsteten Seeteufelfilets an Blumenkohlröschen. Als Höhepunkt gab es ein äußerst zauberhaft arrangiertes Lammcarrée, eingebettet in mediteranem Gemüse, veredelt mit einer Wildpreiselbeerensauce und gehackten Knoblauchzehen. Anschließend kredenzte der Feinschmecker seinen Gästen einen vollmundigen Burgunder. Alle Tafelnden erhoben ihre Hände, um das bedeutende Ereignis
Nikolausi begann mit einer delikaten Vorspeise, Birnencarpaccio mit Ruccola und Parmesanspänen. Dann richtete man den zweiten Gang an:Trüffel auf Steinbutt, dazu einen Rosmarinkartoffel - Gratin mit gedünsteten Seeteufelfilets an Blumenkohlröschen. Als Höhepunkt gab es ein äußerst zauberhaft arrangiertes Lammcarrée, eingebettet in mediteranem Gemüse, veredelt mit einer Wildpreiselbeerensauce und gehackten Knoblauchzehen. Anschließend kredenzte der Feinschmecker seinen Gästen einen vollmundigen Burgunder. Alle Tafelnden erhoben ihre Hände, um das bedeutende Ereignis zu
Nikolausi begann mit einer delikaten Vorspeise, Birnencarpaccio mit Ruccola und Parmesanspänen. Dann richtete man den zweiten Gang an:Trüffel auf Steinbutt, dazu einen Rosmarinkartoffel - Gratin mit gedünsteten Seeteufelfilets an Blumenkohlröschen. Als Höhepunkt gab es ein äußerst zauberhaft arrangiertes Lammcarrée, eingebettet in mediteranem Gemüse, veredelt mit einer Wildpreiselbeerensauce und gehackten Knoblauchzehen. Anschließend kredenzte der Feinschmecker seinen Gästen einen vollmundigen Burgunder. Alle Tafelnden erhoben ihre Hände, um das bedeutende Ereignis zu würdigen
Nikolausi begann mit einer delikaten Vorspeise, Birnencarpaccio mit Ruccola und Parmesanspänen. Dann richtete man den zweiten Gang an:Trüffel auf Steinbutt, dazu einen Rosmarinkartoffel - Gratin mit gedünsteten Seeteufelfilets an Blumenkohlröschen. Als Höhepunkt gab es ein äußerst zauberhaft arrangiertes Lammcarrée, eingebettet in mediteranem Gemüse, veredelt mit einer Wildpreiselbeerensauce und gehackten Knoblauchzehen. Anschließend kredenzte der Feinschmecker seinen Gästen einen vollmundigen Burgunder. Alle Tafelnden erhoben ihre Hände, um das bedeutende Ereignis zu würdigen und
Nikolausi begann mit einer delikaten Vorspeise, Birnencarpaccio mit Ruccola und Parmesanspänen. Dann richtete man den zweiten Gang an:Trüffel auf Steinbutt, dazu einen Rosmarinkartoffel - Gratin mit gedünsteten Seeteufelfilets an Blumenkohlröschen. Als Höhepunkt gab es ein äußerst zauberhaft arrangiertes Lammcarrée, eingebettet in mediteranem Gemüse, veredelt mit einer Wildpreiselbeerensauce und gehackten Knoblauchzehen. Anschließend kredenzte der Feinschmecker seinen Gästen einen vollmundigen Burgunder. Alle Tafelnden erhoben ihre Hände, um das bedeutende Ereignis zu würdigen und stimmten
Nikolausi begann mit einer delikaten Vorspeise, Birnencarpaccio mit Ruccola und Parmesanspänen. Dann richtete man den zweiten Gang an:Trüffel auf Steinbutt, dazu einen Rosmarinkartoffel - Gratin mit gedünsteten Seeteufelfilets an Blumenkohlröschen. Als Höhepunkt gab es ein äußerst zauberhaft arrangiertes Lammcarrée, eingebettet in mediteranem Gemüse, veredelt mit einer Wildpreiselbeerensauce und gehackten Knoblauchzehen. Anschließend kredenzte der Feinschmecker seinen Gästen einen vollmundigen Burgunder. Alle Tafelnden erhoben ihre Hände, um das bedeutende Ereignis zu würdigen und stimmten gemeinsam
Nikolausi begann mit einer delikaten Vorspeise, Birnencarpaccio mit Ruccola und Parmesanspänen. Dann richtete man den zweiten Gang an:Trüffel auf Steinbutt, dazu einen Rosmarinkartoffel - Gratin mit gedünsteten Seeteufelfilets an Blumenkohlröschen. Als Höhepunkt gab es ein äußerst zauberhaft arrangiertes Lammcarrée, eingebettet in mediteranem Gemüse, veredelt mit einer Wildpreiselbeerensauce und gehackten Knoblauchzehen. Anschließend kredenzte der Feinschmecker seinen Gästen einen vollmundigen Burgunder. Alle Tafelnden erhoben ihre Hände, um das bedeutende Ereignis zu würdigen und stimmten gemeinsam die
