Hallo und herzlich willkommen bei 4teachers
Vielleicht hast du die Materialien hier noch nicht entdeckt, sie sind "versteckt" im Fach DaF/DaZ (Deutsch als Fremdsprache/Deutsch als Zweitsprache).
http://www.4teachers.de/?action=show&id=3376&page=0
Es gibt auch eine Rubrik zur Alphabetisierung und dort speziell Material für die Alphabetisierung von MigrantInnen.
Außerdem gibt es ein umfangreiches Forum mit vielen Tipps
http://www.4teachers.de/?action=showtopic&dir_id=672491&topic_id=35103
und in der Linksammlung ebenfalls gute Hinweise.
http://www.4teachers.de/?action=show&id=2013
Meine nicht alphabetisierten Grundschüler beschule ich mit:
Alphabetisierungskurs von http://sprachportal.integrationsfonds.at/
direkt zum Download
Leseübungen und AB, die ich nach ähnlichem Muster wie für meine Erstklässler erstellt habe ... allerdings mit erheblich mehr Bildmaterial und angelehnt an die Buchstabenreihenfolge des o.g. Alphabetisierungskurses - sodass man beides parallel nutzen kann
http://www.4teachers.de/?action=show&id=668180
Dem Druckschrift-Lehrgang aus dem Jandorf Verlag (der für Erwachsene vermutlich zu "kindisch" ist, aber für die Kinder im Unterricht recht selbstständig bearbeitet werden kann.)
Passend dazu gibt es bei Jandorf auch schöne Bildkarten, die man zum Lesen und für Wörterspiele vielfältig nutzen kann.
Jandorf Bildkarten
Palim