Kommentar von tarnumhang am 11.03.2006 09:09:49
Vielen Dank
für deine Thairezepte. Werde nach Ostern "Kochen in verschiedenen Ländern starten" und kann deshalb diese Rezepte sehr gut gebrauche. Außerdem liebe ich thailändisch!
Kommentar von maria77 am 11.03.2006 09:10:15
Vielen Dank,
für die gelungene Zusammenstellung. Ich werde diese Rezepte auf jeden Fall mit meinen Förderschülern ausprobieren. Grüssle maria77
Kommentar von three am 11.03.2006 12:54:40
lecker
es gibt die zutaten wie zb. fischsoße und kokosmilch mittlerweile in vielen großen supermärkten (z.b. fa. kattus) z.t. auch als pasten (zitronengras). ich liebe thai-gerichte!!
Kommentar von intensivkurs am 12.03.2006 17:53:02
Hallo three,
Zitronengras sollte man nicht als Paste, sondern besser originales Zitronengras verwenden, da das Aroma wesentlich besser ist. Alle Zutaten erhält man auch sehr günstig in Asia-Shops. Diese sind in der Regel preiswerter.

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