Kommentar von klexel am 03.09.2006 23:05:03
KLEINE ERGÄNZUNG !!!
Die Milch mit dem Rumaroma kommt natürlich NICHT in die Schokocreme. Darin werden die Kekse KURZ eingeweicht, bevor sie ausgelegt werden. Guten Appetit! klexel
Kommentar von oblong am 03.09.2006 23:35:16
Eine Begegnung mit der Kinderzeit...
... ist dein Rezept, klexel! Ich kannte diese Bombe unter dem Namen "Kalter Hund" - der Effekt ist der selbe. Herzlichen Dank und liebe Grüße! oblong
Kommentar von aloevera am 03.09.2006 23:45:15
Prima
Da werden sich die Hüften aber freuen!! Aber das ist wirklich lecker!!! Danke!
Kommentar von klamotte am 04.09.2006 06:05:41
Das ist ja
Ewigkeiten her, dass ich das gegessen habe. Da werde ich auch bei nächster Gelegenheit schwach. Sündhaft-lecker und eigentlich nur in homöopathischen Dosen zu genießen! Herzlichen Dank sagt klamotte.
Kommentar von siebengscheit am 04.09.2006 08:04:44
oops...
... da sind sie in geballter Form, die kleinen Kalorinchen, die immer die Kleidung im Schrank enger machen... aber was soll's - wenn's doch schmeckt!!! Danke für das Rezept! Grüßle Siebengscheit
Kommentar von klexel am 04.09.2006 14:46:08
Nachtrag: fehlender Absatz
Irgendwie ist der Wurm drin: Ein 1. Absatz ist mir verlorengegangen: Hier ist er: Palmin zum Schmelzen bringen. Die Eier und den Zucker schaumig rühren, dann langsam den Kakao dazugeben. Anschließend nach und nach das flüssige Palmin unterrühren. Die Creme muss glatt und geschmeidig sein, aber nicht zu flüssig. Kann man durch Abkühlen oder durch kurzes Erwärmen in der Mikrowelle regulieren. Milch mit Rum-Aroma zum Einweichen der Kekse in eine flache Schüssel füllen
Kommentar von veneziaa am 04.09.2006 16:02:00
Gemein!
Der "Kalte Hund" (so kenne auch ich ihn) war für uns als Kinder die wahre Wonne. Ihn aber jetzt wieder als so lecker hier anzubieten - Kalorien hin oder her, soviel Völlerei muss sein. Stelle gerade fest, dass ich eine schlechte Mutter bin. MEINE Kinder kennen diesen Genuss ja noch gar nicht.. Werd ich nun schnellstens nachholen. Die Cholesterine werden jubeln!! DANKE!!!
Kommentar von sscb am 04.09.2006 21:53:36
Da habe ich ja echt was versäumt!
Ich gehöre auch zu den "armen" Menschen, die in ihrer Kindheit nicht in den Genuss dieser Leckerei gekommen sind. Mir scheint, ich muss da schleunigst eine Bildungslücke schließen! Vielen Dank für das Rezept!
Kommentar von feul am 05.09.2006 08:51:34
so, ausgetauscht:
jetzt müsste das rezept vollständig und nachvollziehbar sein ;-) lg feul
Kommentar von erbsensuppe am 30.07.2007 15:22:35
boahhh, lecker!
liebe klexel, wir durften deine kalte schnauze ja vorgestern probieren und waren hemmungslos begeistert! ich hatte früher mal ein ähnliches rezept - mir wurden als geschenk ein paar scheiben "ostasiatisches liebesgezumbels" in die hand gedrückt und das war fast noch besser. rezept is wech aber jetzt kann ich´s vielleicht wieder rekonstruieren. die kekse wurden zerkrümelt und eingerührt. es war auch noch kirschwasser mit drin und man formte dann würste in frischhaltefolie, die dann eben kalt gestellt und danach in scheibchen geschnitten wurden. hmmm, die waren der hammer!!! liebe grüße, erbse.
Kommentar von margeritte am 13.02.2008 17:24:32
Lecker! Die kenne ich auch aus meiner Kindheit...
... aber da war ich sehr dünn und wusste noch nicht, was Kalorien sind! Kalorien sind nämlich die kleinen Männchen, die nachts immer die Hosen enger nähen!

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