Hotel Kempinski, ist eines der luxuriösesten Hotels in Istanbul, war einst ein Osmanenpalast, liegt direkt am Bosporus, der Papast wurde Anfang 1990 restauriert, umgebaut und neue Gebäude angebaut, im Hotel befindet sich das Restaurant Tugra mit einer außergewöhnlich guten osmanischen Küche und ein italienisches Restaurant.
Die Galata-Brücke wurde 1992 erbaut und verbindet am Goldenen Horn die Stadtteile Eminönü und Beyoglu in Istanbul. Täglich stehen hier Hunderte von Fischern, im unteren Stockwerk befinden sich unzählige kleine Fischrestaurants
Im Stadtteil Beyoglu siedelten sich zuerst die Genuesen an; das Wahrzeichen ist der Galata-Turm. Die Byzantiner sprachen den Genuesen diesen Stadtteil als Dank für ihren Einsatz bei Konstantinopels Rückeroberung (1261)aus den Händen der "lateinischen Christen" zu