Für Auszubildende Hotel- und Restaurantfachleute -
Ein Quiz als Teil der Vorbereitung auf eine Klassenarbeit zur Barkunde. (Cocktails, Wein, Spirituosen, Barutensilien,...)
Die Lösungen stehen fett in Klammern.
Wir haben 2 Teams à 6 Schüler gebildet, die sich hintereinander aufgestellt haben. Nur der jeweils erste in der Riege darf antworten. Die anderen dürfen vorsagen, aber nur leise von hinten jeweils dem Vordermann ins Ohr. So bleiben alle Schüler aktiviert. Das Team, das die richtige Antwort am schnellsten hat, bekommt dafür einen Punkt.
2 Seiten, zur Verfügung gestellt von verbalcarpaccio am 01.12.2007
Kreuzworträtsel zu Getreide - Brotgetreide - Pseudogetreide - Nichtgetreide.
Geschaffen für Fachverkäufer Backwaren sowie Bäcker 1. Ausbildungsjahr.
Im PDF-Dokument ist das Arbeitsblatt zum Eintragen der 30 Begriffe zum einen mit allen Lösungswörtern (als Hilfe zum Ausfüllen oder ohne Fragestellungen zum Abfragen der Fachbegriffe), zum anderen ohne Vorgabe der Lösungswörter vorhanden. Fragenblatt und Lösungsblatt sind natürlich dabei.
4 Seiten, zur Verfügung gestellt von fm001 am 03.07.2007
Kreuzworträtsel mit 40 Begriffen und 5 Lösungswörtern. Eine PDF mit Aufgabenblatt, leerem und gelöstem Rätsel in Farbe sowie leerem und gelöstem Rätsel in Grautönen.
5 Seiten, zur Verfügung gestellt von fm001 am 25.06.2007
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