AB zum Nährwert der Kartoffel
Beschreibung:
Mit drei Versuchen wird die Kartoffel erst genau betrachtet, der Stärkenachweis vollzogen und der Vitamin C Gehalt gemessen. Ich habe die Versuche mit einer 5. Klasse im NWA Unterricht gemacht. Die Schüler waren vorallem bei dem Vitamin Versuch sehr erstaunt!
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