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Arbeitsblätter zu 3 Versuchen zur Vorverdauung im Mund



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   Arbeitsblätter zu 3 Versuchen zur Vorverdauung im MundAdobe Acrobat Datei  Seitenanfang
Arbeitsblätter zu 3 Versuchen zur Vorverdauung im Mund
3 Experimente für die 10. Klasse, die gute Resonanz bei den Schülern fanden: Die ersten beiden Versuche (Brot kauen bis es süßlich schmeckt und Abbau einer Stärkelösung durch Zusatz von Speichellösung) können die Schüler selbst durchführen. Den dritten Versuch (Zuckernachweis durch Fehling-Reagenz) habe ich aus Zeitgründen selbst durchgeführt. In einer Doppelstunde könnte man ihn auch die Schüler ausführen lassen. Hier würde ich allerdings sehr heißes Wasser anstelle von Bunsenbrennern benutzen.

 
Userprofil anzeigen 2 Seiten, zur Verfügung gestellt von musikus76  am 23.11.2004
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