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Hauswirtschaft

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Fundgrube [12]


 
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   Grundtechniken der LebensmittelzubereitungAdobe Acrobat Datei  Seitenanfang
Grundtechniken der Lebensmittelzubereitung
Kreuzworträtsel

 
Userprofil anzeigen Zur Verfügung gestellt von zollal  am 19.01.2017
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   FerienauftragWord 2007/10 Dokument (docx)  Seitenanfang
Ferienauftrag
Praktischer Auftrag, um Gelerntes aus der Hauswirtschaft zu Hause anzuwenden.

 
Userprofil anzeigen Zur Verfügung gestellt von haldi58  am 05.12.2016
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   Stadt, Land, Fluss Spiel in der HWWord 2007/10 Dokument (docx)  Seitenanfang
Stadt, Land, Fluss Spiel in der HW
Spiel als Einstieg oder Ergebnissicherung für den Hauswirtschaftsunterricht. Es kann in jeder Klasse und auf jeder Stufe gespielt werden.

 
Userprofil anzeigen Zur Verfügung gestellt von stud90  am 05.10.2015
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   HW-Quiz zum Thema "Buffet-Planung"Adobe Acrobat Datei  Seitenanfang
HW-Quiz zum Thema
Ein Quiz als Einführung zum Thema "Buffet-Planung". Es wird nach dem Tic-Tac-Toe-Verfahren gespielt. Ziel ist, Punkte zu sammeln, indem man drei Fragen diagonal, senkrecht oder waagrecht richtig beantwortet hat (drei Fragen = 1 Punkt). Da die Teams aber immer abwechselnd (im Uhrzeigersinn) dran sind, können sie sich gegenseitig die punkte verderben... wer das so noch nicht verstanden hat, kann sich gerne an mich wenden (rike1343@web.de)!

 
Userprofil anzeigen Zur Verfügung gestellt von rike1343  am 02.09.2012
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   Backwaren RaetselfragenWord 2003 Dokument (doc)  Seitenanfang
Backwaren Raetselfragen
Rätselfragen zu 15 verschiedenen Backwaren (teils "schweizerisch") zur Wiederholung 3. Klasse, Schweiz

 
Userprofil anzeigen Zur Verfügung gestellt von selun  am 13.09.2010
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   Verfahren zur Haltbarmachung von LebensmittelnZIP-Archiv  Seitenanfang
Verfahren zur Haltbarmachung von Lebensmitteln
vier kurze Informationstexte zu den physikalischen Konservierungsverfahren Trocknen, Kühlen, Gefrieren und Einkochen. Angewendet in einer 9. Klasse Hauswirtschaft, Gesamtschule. Durchgeführt in Form eines Gruppenpuzzle (4 Gruppen a 4 Schüler). Ergebnissicherung dann in Form einer Tabelle.

 
Userprofil anzeigen Zur Verfügung gestellt von lisajaeger1  am 21.03.2010
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   ArbeitszeitplanWord 2003 Dokument (doc)  Seitenanfang
Arbeitszeitplan
HTW, Klasse 6-9. Dieser Arbeitszeitplan kann im HTW Unterricht eingesetzt werden. Er erleichtert den S. die Planung und Durchführung beim Kochen.

 
Userprofil anzeigen Zur Verfügung gestellt von paulene  am 05.11.2009
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   Schmutziges Geschirr abstellenWord 2003 Dokument (doc)  Seitenanfang
Schmutziges Geschirr abstellen
Das Schild kann im Kiosk und/oder der Schulkantine eingesetzt werden. Ich habe es laminiert und an der Wand bzw. am Geschirrwagen angebracht. Bilder sind von "indidi". Förderschule, Hamburg

 
Userprofil anzeigen Zur Verfügung gestellt von annalina5  am 31.08.2008
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   Abrechnungsformular für NahrungszubereitungWord 2003 Dokument (doc)  Seitenanfang
Abrechnungsformular für Nahrungszubereitung
Um jeden Monat einen Überblick über die Ausgaben und Einnahmen im Fach Nahrungszubereitung zu bekommen, habe ich dieses Formular entworfen. Es ist nach Bedarf abänderbar. Unsere Schule bekommt vom Landkreis jeden Monat Zuschüsse, die mitgerechnet werden, ist aber nicht in jeder Schule so.

 
Userprofil anzeigen Zur Verfügung gestellt von maria77  am 17.05.2007
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   Leitfäden für praktische Prüfungen NAZIP-Archiv  Seitenanfang
Leitfäden für praktische Prüfungen NA
Da jede Klasse anders gehandhabt wird, mit und ohne schriftliche Ausarbeitungen- unterschiedliche Praxiszeiten, habe ich diese Leitfäden zusammengestellt. Jeder Praxislehrer hat sie mit allen Formularen und Protokollen in einem Ordner und muss sie nicht jedes Jahr neu *zusammensuchen*. Ist auch eine große Hilfe für neue Kollegen. Die Leitfäden sind für 2 BFH-Klassen, BVJ-Klassen, BKH-Klassen und SBFH-Klassen.

 
Userprofil anzeigen Zur Verfügung gestellt von maria77  am 07.05.2007
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