Meine Schüler in am SBBZ und ich bin dabei ein Kochduell für sie vorzubereiten. Wer hat eine Unterrichtsentwurf zu diesem Thema?

Was ist das für eine Abkürzung?
Wie alt sind die Schüler?
Über welchen Zeitraum soll das Kochduell gehen?
Was sind deine bisherigen Vorüberlegungen?
Was sind die Kochkenntnisse deiner Schüler?
Muss man aufgrund ihrer Religion etwas berücksichtigen?
Wie soll der Ablauf sein?

Wie soll man dir denn ohne all diese Infos helfen?

Ach so, ich sehe gerade, du bist ganz neu hier  Dann erstmal herzlich willkommen hier und viel Spaß beim Stöbern, Suchen, Finden und Austauschen.

Aber um die Beantwortung der Fragen kommst du trotzdem nicht herum  

aber vielleicht hilft dir dieser link weiter:

http://www.schule-bw.de/schularten/berufliche_schulen/berufsschule/hls_berufe/hauswirtschaft/ernaehrungsportal/nahrung/kochduell/

wenn du hier in der suchfunktion *kochduell* eingibst bekommst du material mit anleitung.

in diesem Material unter Baustein 1: Pflegen von Gastlichkeit – Wir laden Gäste ein!, vielleicht findest du dort zumindestens Ansätze für Umsetzungsideen:

http://www.isb-mittelschule.de/userfiles/Berufsorientierung/04_Jahrgangsstufen_8_9/02_Soziales9/B4-gesamt.pdf

Wie bereits oben schon hingewiesen, wären weitere Angaben deinerseits über die Lerngruppe, deine Zielsetzungen u.Ä. für weitere Tipps hilfreich.