wollte ich auch vorschlagen.
Da würde ich in die verschiedenen Bundesländer schauen und mir dann die Konkretesten Angaben heraussuchen.
Für Brandenburg ist der Matheplan aus meiner Sicht relativ konkret und praktikabel. Deutsch dagegen wäre mir keine Hilfe.
Ich habe auch mal das Fach + schulinterne Pläne bei google eingegeben und z.B. das gefunden
http://wsjb.de/fileadmin/daten/faecher/geschichte/Ge7-10.pdf
soetwas hilft dir doch bestimmt weiter.
Übungsmaterialien findest Du hier bei 4teachers genug. Da gibt es bestimmt zu jedem Thema mehrere Möglichkeiten.
Aber was ich mich auch frage, kann denn der Oma niemand beim Scannen helfen?