Aminosäuren - Enzyme

Beschreibung:

Warum muss man beim Zwiebelschneiden weinen? Dieses Arbeitsblatt erklärt kurz, was dabei in der Zwiebel passiert. Anschließend sollen die Schüler mit Hilfe des Buches erste Informationen zu Aminosäuren und Enzymen erarbeiten.

 

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