RUBRIK: - Unterricht - Arbeitsmaterialien - Hauswirtschaft - Tische decken und Servieren/Buffet

Die wichtigsten Grundsätze für professionelles Servieren.

Arbeitsablauf zum Eindecken eines Frühstückstisches mit Vorarbeit, Hauptarbeit und Nacharbeit

Hinweise wie man einen festlichen Tisch deckt inkl. auswahl von Materialien, usw.

Allgemeine Hinweise für das Servietten falten.

Wie werden die einzelnen Gänge serviert. Von der Vorspeise bis zum Dessert.

Richtlinien die beim Servieren von Speisen zu beachten sind

Arbeitsschritte für das Tischdecken

Wie funktioniert das Kaffeeservice aus der Kanne bzw. das Kaffeehausservice

Arbeitsblatt für die Berufsfachschule Hauswirtschaft, Bayern

Es handelt sich um ein Arbeitsblatt zur Wiederholung oder Festigung wichtiger Inhalte beim Tisch decken. (Kleines Tischgedeck).