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Die Durchbrechung der Wand durch die große dreiteilige Fenster-Gruppe in der Fassade gehört zur zisterziensische Fenster-Architektur. Die Pestsäule steht als Dank für das Ende einer Pestepidemie.
Im Mittelalter war dies ein Arbeitsraum. Verschiedene klösterliche Werkstätten waren in diesem Raum untergebracht: Schusterei, Schneiderei, Tischlerei... Da befand sich auch das Skriptorium. Dieser wichtige Raum war damals auch der einzig beheizte Raum im Kloster.