Klingt so, als hättest du ältere Schüler.
Ich habe im letzten Jahr Werbeplakate mit einer 4.Klasse erstellt.
Dabei sollten die Schüler neben inhaltlichen Aspekten darauf achten, dass die Schrift von weitem zu lesen ist, die Bilder klar sind, sauber gearbeitet wurde, die Farbgebung stimmte...
Für die beste Gruppenarbeit hatte ich einen Preis ausgelost. Um den "Gewinner" zu ermitteln, haben wir alle Plakate an die Tafel geheftet und die Schüler haben geheim gewählt - sie haben die ihrer Meinung nach 3 besten Plakate aufgeschrieben. Die Auszählung zeigte ein sehr klares Ergebnis, dass nicht allein von mir entschieden war.
Nur so als Tipp,
Literatur kann ich dir leider nicht angeben.
Palim