Hallo,

ich bin Seiteneinsteigerin und eigentlich mit dem Fach Biologie an die Schule gekommen. Inzwischen werde ich aber auch als Chemielehrer eingesetzt, wobei die Ausbildung dazu demnächst anläuft.

Im Unterricht habe ich eine 8.Klasse, was bei uns das erste Jahr in Chemie ist.

Nun bin ich bei der Definition einer chemischen Reaktion angekommen. Soweit so gut.

Nun frage ich mich aber, was ich meinen Schülern vermitteln soll, wenn es um die Frage geht, ob das Lösen von Salz eine chemische Reaktion ist oder nicht.

Prinzipiell entstehen ja keine neuen Stoffe, oder gelten Ionen als neue Stoffe? Andererseits gibt es auch thermische Änderungen.

Meine, ich nenne sie mal, Mentorin hatte mir als endotherme Reaktion auch die Lösung von Ammoniumchlorid vorgeschlagen. Auf meine Nachfrage meinte sie nur, das passt schon so.

Eine Kollegin von mir würde dazu ungefähr sagen: Es handelt sich hierbei nicht um eine chemische Reaktion, sondern um eine einfache Vermischung von zwei Stoffen (Feststoff und Lösemittel) zu einem Stoffgemisch, der entsprechenden Lösung. Schließlich lassen sich beide Stoffe durch die passenden Trennverfahren wieder zurückgewinnen.

Das Argument, es sei ein endothermer Prozess, trifft auch auf das Verdunsten von Wasser zu - das ist sicher keine chemische Reaktion.

Als endotherme Reaktion habe ich zu meiner Schulzeit noch das Brennen von Kalk zu Calciumoxid kennengelernt - daran hat sich glaube ich nichts geändert.

Danke für die Antwort.

Das waren eigentlich auch meine Gedanken.

Mein Problem damit war oder ist nur, dass ich ein geeignetes Demonstratinosexperiment brauchte. Das sollte in dem Fall auch nicht wahnsinnig aufwendig sein, da es ja um den endothermen Prozess geht.

Meine Mentorin meinte dann, ich solle ruhig das Lösen von Ammoniumchlorid zeigen. Als endothermer Prozess sicher ok. Aber es geht eigentlich darum zu zeigen, dass chemische Reaktionen Energieumwandlungen aufweisen und in dem Sinne dann wohl doch nicht unbedingt geeignet.

Auf der anderen Seite hatte sich jetzt auch kein Schüler gewundert. Es ist ihnen zu dem Zeitpunkt ja auch noch gar nicht klar, dass Ammoniumchlorid einfach nur ein Salz ist.

..für eine chemische Reaktion ist "..ein Vorgang, bei dem eine Stoffumwandlung stattfindet.

Zu diesem Thema findet man zum Beispiel in "umwelt: chemie 8-10", Klett-Verlag, ab Seite 40 eine sehr gute Darstellung.