Herstellung einer Biskuitmasse am Beispiel Biskuitrolle, nach der All-In-Methode. Gebackene Teigmasse. Vor dem Stürzen müssen die Ränder vorsichtig mit einem Messer gelöst werden. Rezept unter: Unterricht - Arbeitsmaterialien - Hauswirtschaft - Rezepte - Grundrezepte