Quarkstollen für die Adventszeit

oder Weihnachten. Eine schnelle Alternative zum herkömmlichen Hefestollen. Er wird nach der ALL-IN-METHODE zubereitet. Den Quarkstollen backe ich mit meinen Schülern in der Woche zum 1. Advent. Aus der Teigmenge lasse ich drei kleine Stollen formen und verpacke sie in durchsichtiger Weihnachtsfolie. Sieht appetitlich aus und die Schüler freuen sich, etwas leckeres zum 1. Advent mit nach Hause nehmen zu können. Der Stollen kann nach dem Erkalten sofort angeschnitten werden, muss also nicht durchziehen. Bilder für eine Schritt-für Schritt Zubereitung in der BDB. Einfach in der Suchfunktion *Quarkstollen* eingeben.