Die Pflaume oder Kultur-Pflaume (Prunus domestica) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Prunus in der Familie der Rosengewächse. http://de.wikipedia.org/wiki/Pflaume
Der Romanesco (Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis ) ist eine Variante des Blumenkohls, die in der Nähe von Rom gezüchtet wurde. Seit dem 16. Jahrhundert wird er auch in Deutschland angebaut. http://de.wikipedia.org/wiki/Blumenkohl
Die Tomate (Solanum lycopersicum), in Südtirol und im Osten Österreichs meist, sowie im Westen seltener, Paradeiser (seltener Paradeisapfel oder Paradiesapfel) genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). http://de.wikipedia.org/wiki/Tomate
Die Zucchini [tsuˈkiːni] , in der Deutschschweiz Zucchetti, sind eine Unterart des Gartenkürbisses und gehören zur Pflanzenfamilie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). http://de.wikipedia.org/wiki/Zucchini
Wirsing, auch Wirsingkohl, Welschkohl, Welschkraut, schweizerisch Wirz und in Österreich einfach nur Kohl genannt, ist ein Kopfkohl und eine Kulturvarietät des Gemüsekohls. Er zeichnet sich durch kraus gewellte Blätter aus. http://de.wikipedia.org/wiki/Wirsing
Der Weißkohl, auch Weißkraut, Weißkabis, Kappes, Kaps, Kappus, Kabis oder Kraut genannt, ist eine Variante des Kopfkohls und ein Gemüse, das vor allem im Herbst und Winter Saison hat. http://de.wikipedia.org/wiki/Wei%C3%9Fkohl
Der Echte Sellerie, in Österreich auch die Sellerie (mit Betonung auf der letzten Silbe), ist eine als Gemüse verwendete Pflanzenart aus der Familie der Doldenblütler . Verwendung in der Küche finden ihre Varietäten Knollensellerie, Bleichsellerie und Schnittsellerie. http://de.wikipedia.org/wiki/Echter_Sellerie
Knoblauch (Allium sativum) ist der deutsche Name für eine Pflanzenart aus der Gattung Lauch (Allium). Sie wird als Gewürz- und Heilpflanze genutzt.http://de.wikipedia.org/wiki/Knoblauch