Ausbacken der Flädle. Die Flädle werden gewendet, wenn der Teig auf der Oberseite nicht mehr *glänzt). Rezept unter: Unterricht - Arbeitsmaterialien -Hauswirtschaft - Rezepte - Pfannkuchen & Co.
Formen von Hörnchen. Damit die Hörnchen etwa gleich groß werden, nehme ich ein Kuchengitter zur Hilfe. Ein Abdruck erleichtert den Schülern die *Einteilung*. Der ausgewellte Teig wird nach dem Abdruck an den Teilungsrillen ausgerädelt. Rezept Quarkblätterteig unter: Unterricht - Arbeitsmaterialien - Hauswirtschaft - Rezepte - Grundrezepte. Rezept Schinkenhörnchen unter: Unterricht - Arbeitsmaterialien - T.A.W. - Hauswirtschaft - Rezepte - Backen - Kleingebäck salzig