Die Küchenzwiebel (Allium cepa), auch Speisezwiebel oder Bolle genannt, ist ein Liliengewächs und gehört zu den ältesten Gewürzpflanzen. Rote Zwiebeln gehören zur Gattung der Zwiebelartigen und zur Familie der Zwiebelgewächse. Wie auch bei der normalen Küchenzwiebel wird in der Küche fast ausschließlich die Knolle und nicht der Zwiebellauch benutzt. Rote Zwiebeln haben eine relativ dünne Schale, sind mild und würzig.
Der Weinbergpfirsich ist eine Sorte der zu den Rosengewächsen (Rosaceae) gehörenden Pflanzenart Pfirsich (Prunus persica). Er ist ein Steinobst. Diese Pfirsichsorten (rot und weiß)sind gegenüber dem normalen Pfirsich aromatischer, dafür weniger süß.
Die Zwiebel (Allium cepa)ist eine Pflanzenart aus der Gattung Lauch (Allium). Die Küchenzwiebel ist eine zweijährige Kulturpflanze. Die Hauszwiebel bildet eine einfache Zwiebel.
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