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Das große 4teachers.de Kochbuch

Im Chat ist die Idee von einigen Mitgliedern geboren worden, an dieser Stelle wird sie nun verwirklicht. Eure Rezepte könnt ihr über den Materialupload beisteuern (bitte beim Fach "sonstige" angeben).
Kochbuch

Brot und Brötchen [8]

 
   KräuterbrotWord 2003 Dokument (doc)  Seitenanfang
Kräuterbrot
Rezept für ein superleckeres mediterran anmutendes Brot mit (frischen) Kräutern zu dem z.B. einfach (Kräuter-) Butter oder der Känguru-Käse, den ihr auch hier findet, prima passen!

 
Userprofil anzeigen Zur Verfügung gestellt von sandy03  am 14.03.2011
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   griechisches KäsebrotWord 2003 Dokument (doc)  Seitenanfang
griechisches Käsebrot
ein einfach zu machendes Brot - man kann es füllen mit Allem was das Herz begehrt - geht auch ohne Käse! :)

 
Userprofil anzeigen Zur Verfügung gestellt von hermine24a  am 03.08.2009
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   MöhrenbrötchenWord 2003 Dokument (doc)  Seitenanfang
Möhrenbrötchen
Rezept für 4 Personen

 
Userprofil anzeigen Zur Verfügung gestellt von hartpet  am 18.07.2009
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   Gefüllte BrötchenWord 2003 Dokument (doc)  Seitenanfang
Gefüllte Brötchen
Für die Rezeptbörse

 
Userprofil anzeigen Zur Verfügung gestellt von sugadaddy  am 08.08.2008
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   No-Knead BreadWord 2003 Dokument (doc)  Seitenanfang
No-Knead Bread
Ein besonderes Brot-Erlebnis - der Teig wird nicht geknetet - er fermentiert 18-20 Stunden - ruht nochmals zwei Stunden und wird dann gebacken. Das Originalrezept wurde von Mark Bittmann in der NYT veröffentlicht, seitdem ist es der Renner. Weil es so einfach und so lecker ist, habe ich das Rezept mal so aufgeschrieben, wie ich es mittlerweile mache. Viel Spaß! Traut euch! Es funktioniert!!

 
Userprofil anzeigen Zur Verfügung gestellt von klamotte  am 16.01.2007
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   Das VollkornbrotWord 2003 Dokument (doc)  Seitenanfang
Das Vollkornbrot
Ein einfaches, schnelles und sehr bekömmliches Vollkornbrot, das wir seit 15 Jahren backen und noch immer lieben.

 
Userprofil anzeigen Zur Verfügung gestellt von runny  am 18.09.2006
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   Würziges WeihnachtsbrotWord 2003 Dokument (doc)  Seitenanfang
Würziges Weihnachtsbrot
schmeckt auch in der Grillsaison ;)

 
Userprofil anzeigen Zur Verfügung gestellt von cath1  am 12.02.2007
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   PizzabrötchenWord 2003 Dokument (doc)  Seitenanfang
Pizzabrötchen
ein weiteres Rezept; hier werden die Brötchen selbst hergestellt und gebacken - bisher hat es Jedem geschmeckt!

 
Userprofil anzeigen Zur Verfügung gestellt von xiona  am 06.11.2006
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