Stichwort Gärung

Zum Stichwort "Gärung" gibt es 15 Einträge in den Bildern   Seite: 1 von 2  >    >> Gehe zu Seite:      Fässer    drei leere Weinfässer Stichworte: Fass, Fässer, Holzfass, Wein, Alkohol, Behälter, Holz, Aufbewahrung, Gärung, Tonne, Regenfass, Fassdauben, Fassreifen, Küfer, Handwerk, Barrique, Volumen, drei, Menge Bildformat: JPEG - Bildgröße: 1382x1843 Bildtyp: Photographie - Farbinformation: Farbe Hinweis zu den Nutzungsrechten Zur Verfügung gestellt von feul  am 28.09.2007 Mehr von feul:              Kommentare: 0     RUBRIK:  - Unterricht - Bildersammlung - Fächer - Hauswirtschaft - Rund um die Ernährung - Nahrungsmittel und Getränke - Getränke - Holzfässer      Fässer    Fünf Fässer aufgestapelt vor einem Haus. Stichworte: Fass, Fässer, Bier, brauen, fünf, rollen, Holzfass, Wein, Alkohol, Behälter, Holz, Aufbewahrung, Gärung, Tonne, Regenfass, Fassdauben, Fassreifen, Küfer, Fassbinder, Handwerk, Barrique, Volumen Bildformat: JPEG - Bildgröße: 1073x810 Bildtyp: Photographie - Farbinformation: Farbe Hinweis zu den Nutzungsrechten Zur Verfügung gestellt von jemflower  am 03.03.2008 Mehr von jemflower:              Kommentare: 0     RUBRIK:  - Unterricht - Bildersammlung - Fächer - Hauswirtschaft - Rund um die Ernährung - Nahrungsmittel und Getränke - Getränke - Holzfässer      Brotteig    Brotteig Stichworte: Brotteig, Teig, backen, Brot, gemahlen, Getreide, Hefe, Sauerteig, Hefeteig, Triebmittel, aufblähen, gehen, Germteig, Germ, Alkohol, Kohlendioxid, Kohlenstoffdioxid, Gärung, Chemie Bildformat: JPEG - Bildgröße: 2576x1920 Bildtyp: Photographie - Farbinformation: Farbe Hinweis zu den Nutzungsrechten Zur Verfügung gestellt von maria77  am 02.04.2008 Mehr von maria77:              Kommentare: 0     RUBRIK:  - Unterricht - Bildersammlung - Fächer - Hauswirtschaft - Rund um die Ernährung - Rezepte - Teige und Massen      Weinfässer in einem Leiterwagen    Weinfässer in einem Leiterwagen Stichworte: Fass, Fässer, Holzfass, Wein, Alkohol, Behälter, Holz, Aufbewahrung, Gärung, Tonne, Fassreifen, Küfer, Fassbinder, Handwerk, Barrique, Volumen, zwei, Menge, Leiterwagen, Transport, Holz, Räder, Rad, Umfang, Kreis, Durchmesser, Radius, Mathematik, Handwagen Bildformat: JPEG - Bildgröße: 1966x1475 Bildtyp: Photographie - Farbinformation: Farbe Hinweis zu den Nutzungsrechten Zur Verfügung gestellt von maria77  am 16.04.2012 Mehr von maria77:              Kommentare: 0     RUBRIK:  - Unterricht - Bildersammlung - Fächer - Hauswirtschaft - Rund um die Ernährung - Nahrungsmittel und Getränke - Getränke - Holzfässer      Holzfässer    Holzfässer Stichworte: Fass, Fässer, Holzfass, Wein, Alkohol, Behälter, Holz, Aufbewahrung, Gärung, Tonne, Regenfass, Fassdauben, Fassreifen, Küfer, Handwerk, Barrique, Volumen, zwei, Menge, Fassbinder Bildformat: JPEG - Bildgröße: 1394x1859 Bildtyp: Photographie - Farbinformation: Farbe Hinweis zu den Nutzungsrechten Zur Verfügung gestellt von maria77  am 16.04.2012 Mehr von maria77:              Kommentare: 0     RUBRIK:  - Unterricht - Bildersammlung - Fächer - Hauswirtschaft - Rund um die Ernährung - Nahrungsmittel und Getränke - Getränke - Holzfässer      Fass    Holzfass Stichworte: Fass, Holzfass, Wein, Bier, Alkohol, Flüssigkeit, Behälter, Holz, Aufbewahrung, Gärung, Tonne, Regenfass, Fassdauben, Fassreifen, Küfer, Böttcher, Handwerk, handgefertigt, Barrique, Volumen, eins, Menge, Liter Bildformat: JPEG - Bildgröße: 1182x1576 Bildtyp: Photographie - Farbinformation: Farbe Hinweis zu den Nutzungsrechten Zur Verfügung gestellt von maria77  am 23.04.2012 Mehr von maria77:              Kommentare: 0     RUBRIK:  - Unterricht - Bildersammlung - Fächer - Hauswirtschaft - Rund um die Ernährung - Nahrungsmittel und Getränke - Getränke - Holzfässer      Brotteig    selbst gefertigter Sauerteig, kurz bevor er in die Backform kommt... Stichworte: Brotteig, Teig, backen, Brot, gemahlen, Getreide, Hefe, Sauerteig, Hefeteig, Triebmittel, aufblähen, gehen, Germteig, Germ, Alkohol, Kohlendioxid, Kohlenstoffdioxid, Gärung, Chemie Bildformat: JPEG - Bildgröße: 2637x1532 Bildtyp: Photographie - Farbinformation: Farbe Hinweis zu den Nutzungsrechten Zur Verfügung gestellt von hartpet  am 08.05.2012 Mehr von hartpet:              Kommentare: 0     RUBRIK:  - Unterricht - Bildersammlung - Fächer - Hauswirtschaft - Rund um die Ernährung - Rezepte - Teige und Massen      Brot    frisch gebacken und noch warm.... Stichworte: Brotteig, Teig, backen, Brot, gemahlen, Getreide, Hefe, Sauerteig, Hefeteig, Triebmittel, aufblähen, gehen, Germteig, Germ, Alkohol, Kohlendioxid, Kohlenstoffdioxid, Gärung, Chemie, Kastenform Bildformat: JPEG - Bildgröße: 3078x1750 Bildtyp: Photographie - Farbinformation: Farbe Hinweis zu den Nutzungsrechten Zur Verfügung gestellt von hartpet  am 08.05.2012 Mehr von hartpet:              Kommentare: 0     RUBRIK:  - Unterricht - Bildersammlung - Fächer - Hauswirtschaft - Rund um die Ernährung - Nahrungsmittel und Getränke - Backwaren - Brot, Brötchen, Pizza und Co.      Käseherstellung im Appenzeller Land (CH) #5    Im Appenzeller Land konnte man in einer Schaukäserei zusehen, wie der berühmte Appenzeller hergestellt wird. Leider blickte man von der Zuschauergalerie durch eine dicke schräge Scheibe, so dass sich Reflexionen nicht vermeiden ließen. *** Im Käsekeller reifen die Laibe während mehreren Monaten bei einer Temperatur von 15° Celsius und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 90 Prozent. Die Käsemeister wenden die Laibe regelmäßig und bestreichen sie mit einer aromatischen Kräutersulz.*** Hier kann man den genauen Weg von der Milch zum Käse nachlesen: http://appenzeller.ch/handwerk-de-DE/#von-der-milch-zum-kaese-de-DE/728 Stichworte: Käse, Käseherstellung, Schaukäserei, Handwerk, Käserei, Appenzell, Appenzeller, Milch, Käsemeister, reifen, Laib, Laibe, Salz, Kräutersulz, Temperatur, Lebensmittel, Tradition, Schweiz, Chemie, Ernährunglehre, Milchsäuregärung, Gärung, Gerinnung, Fermentierung, Kasein Bildformat: JPEG - Bildgröße: 1600x2289 Bildtyp: Photographie - Farbinformation: Farbe Hinweis zu den Nutzungsrechten Zur Verfügung gestellt von klexel  am 22.08.2013 Mehr von klexel:              Kommentare: 0     RUBRIK:  - Unterricht - Bildersammlung - Technik, Verkehr - Industrie - Käserei      Käseherstellung im Appenzeller Land (CH) #4    Im Appenzeller Land konnte man in einer Schaukäserei zusehen, wie der berühmte Appenzeller hergestellt wird. Leider blickte man von der Zuschauergalerie durch eine dicke schräge Scheibe, so dass sich Reflexionen nicht vermeiden ließen. *** Wenn sie einen Tag alt sind, werden die Käselaibe in ein Salzbad gelegt. Hier geben sie Flüssigkeit ab, nehmen Salz auf und bilden eine Rinde. Darauf wird dann der Käsepass gestempelt. *** Hier kann man den genauen Weg von der Milch zum Käse nachlesen: http://appenzeller.ch/handwerk-de-DE/#von-der-milch-zum-kaese-de-DE/728 Stichworte: Käse, Käseherstellung, Schaukäserei, Handwerk, Käserei, Appenzell, Appenzeller, Milch, Laib, Laibe, Rinde, Salz, Lebensmittel, Tradition, Schweiz, Chemie, Ernährunglehre, Milchsäuregärung, Gärung, Gerinnung, Fermentierung, Kasein Bildformat: JPEG - Bildgröße: 3296x2480 Bildtyp: Photographie - Farbinformation: Farbe Hinweis zu den Nutzungsrechten Zur Verfügung gestellt von klexel  am 22.08.2013 Mehr von klexel:              Kommentare: 0     RUBRIK:  - Unterricht - Bildersammlung - Technik, Verkehr - Industrie - Käserei   Seite: 1 von 2  >    >> Gehe zu Seite: